Масляная рыба тушка г/к в вакуумной упаковке

Масляная рыба горячего копчения – малосольный, сочный и питательный продукт. Мы коптим его на натуральной ольховой щепе. Структура мяса у рыбы очень нежная, цвет – белоснежный. Рыба очень жирная, если вы ни разу не пробовали ее, рекомендуем знакомиться с ней постепенно, обращая внимание на реакцию организма.

Сроки и условия хранения: 30 суток при -2 °C до +6 °

Энергетическая ценность на 100г:

• Белки: 19г
• Жиры: 4г
• Ккал: 110г
• кДж: 470г

Полезные свойства, особенности рыбы

Масляная рыба богата жирными омега-кислотами, витаминами группы В, фосфора, калия, магния, натрия, цинка, железа, хрома и других минеральных веществ. Употребление жирной рыбы рекомендуется людям с низким иммунитетом, а также тем, у кого есть проблемы с сердцем и нервной системой. Масляная рыба хорошо насыщает, заряжает энергией и приносит пользу организму.