Ушки форели г/к

Форель является одной из самых изысканных представительниц лососевых и обычно водится в прохладной, пресной, а главное, чистой воде. Ее по праву можно назвать одной из вкуснейших рыб.
При копчении горячим дымом мясо пропекается и становится мягким и легко отлеляется от косточек.

Сроки и условия хранения: 14 суток при -2 °C до +6 °

Энергетическая ценность на 100г:

• Белки: 21г
• Жиры: 12г
• Ккал: 190г
• кДж: 800г

Полезные свойства, особенности рыбы

Красное мясо рыбы является невероятно полезным благодаря ценному химическому составу. Оно богато витаминами A, C, группы B, калием, фосфором, кальцием, натрием, магнием и Омега-3 жирными кислотами. Частое употребление форели улучшит ваше общее самочувствие и укрепит иммунную систему.